{"id":985,"date":"2025-07-06T17:56:32","date_gmt":"2025-07-06T17:56:32","guid":{"rendered":"https:\/\/sushi.live\/?page_id=985"},"modified":"2025-07-06T17:59:41","modified_gmt":"2025-07-06T17:59:41","slug":"politica-de-privacidad","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/sushi.live\/es\/politica-de-privacidad\/","title":{"rendered":"Pol\u00edtica de privacidad"},"content":{"rendered":"
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n

Fecha de la \u00faltima actualizaci\u00f3n: 07 julio 2025<\/strong><\/p>\n\n

Esta Pol\u00edtica de Privacidad describe c\u00f3mo se gestionan los datos personales de los usuarios que consultan e interact\u00faan con el sitio web. https:\/\/sushi.live<\/code> (en adelante, el \"Sitio\").<\/p>\n\n

Esta informaci\u00f3n se proporciona de conformidad con el art\u00edculo 13 del Reglamento (UE) 2016\/679 (en adelante, \"GDPR\") a quienes interact\u00faan con los servicios web del Sitio.<\/p>\n\n

1. CONTROLADOR DE DATOS<\/strong><\/h4>\n\n

El responsable del tratamiento es:<\/p>\n\n

La Bussola SRL<\/strong><\/p>\n\n

    \n
  • NIF IVA<\/strong> 02499650790<\/li>\n\n
  • Capital social:<\/strong> 100.000 euros i.v.<\/li>\n\n
  • Domicilio social:<\/strong> Viale Giuseppe Berto, Loc. Capo Vaticano, 89866, Ricadi (VV)<\/li>\n\n
  • Correo electr\u00f3nico de contacto:<\/strong> info@sushi.live<\/li>\n\n
  • PEC:<\/strong> labussolahotel@pec.it<\/li>\n<\/ul>\n\n

    2. TIPOS DE DATOS RECOGIDOS<\/strong><\/h4>\n\n

    Entre los Datos Personales recogidos por este Sitio, ya sea de forma independiente o a trav\u00e9s de terceros, se encuentran:<\/p>\n\n

      \n
    • Datos de navegaci\u00f3n:<\/strong> Datos cuya transmisi\u00f3n est\u00e1 impl\u00edcita en el uso de los protocolos de comunicaci\u00f3n de Internet (por ejemplo, direcciones IP, tipo de navegador, hora de la solicitud).<\/li>\n\n
    • Datos facilitados voluntariamente por el usuario:<\/strong>\n
        \n
      • Formulario de contacto por WhatsApp:<\/strong> El uso del bot\u00f3n o formulario de contacto de WhatsApp implica la obtenci\u00f3n del n\u00famero de tel\u00e9fono del usuario y de cualquier otro dato personal compartido espont\u00e1neamente en el mensaje.<\/li>\n\n
      • Sistema de reservas (Plateform):<\/strong> Al reservar una mesa, se recogen los datos necesarios para tramitar la solicitud, como nombre, apellidos, direcci\u00f3n de correo electr\u00f3nico y n\u00famero de tel\u00e9fono.<\/li>\n\n
      • Suscripci\u00f3n al bolet\u00edn:<\/strong> La direcci\u00f3n de correo electr\u00f3nico facilitada para recibir comunicaciones comerciales.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n
      • Datos recogidos a trav\u00e9s de cookies y otras herramientas de seguimiento:<\/strong> El sitio utiliza herramientas de rastreo para diferentes fines. Estas herramientas recopilan datos como la direcci\u00f3n IP, las interacciones con el sitio, el dispositivo y la informaci\u00f3n del navegador. Las herramientas espec\u00edficas utilizadas incluyen:\n
          \n
        • Google Tag Manager:<\/strong> Servicio de gesti\u00f3n de etiquetas.<\/li>\n\n
        • Google Analytics:<\/strong> Servicio de an\u00e1lisis estad\u00edstico.<\/li>\n\n
        • Meta Pixel (Facebook\/Instagram):<\/strong> Herramienta de seguimiento de conversiones y remarketing.<\/li>\n\n
        • TikTok Pixel:<\/strong> Herramienta de seguimiento de conversiones y remarketing.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n\n

          Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre estos instrumentos, consulte el Pol\u00edtica de cookies<\/strong> del Sitio.<\/p>\n\n

          3. FINALIDAD Y FUNDAMENTO JUR\u00cdDICO DEL TRATAMIENTO<\/strong><\/h4>\n\n

          Los Datos del Usuario se recogen para los siguientes fines y con arreglo a las siguientes bases jur\u00eddicas:<\/p>\n\n

          \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
          Finalidad del tratamiento<\/td>\nDatos tratados<\/td>\nBase jur\u00eddica<\/td>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
          Responder a solicitudes por WhatsApp<\/strong><\/td>\nN\u00famero de tel\u00e9fono, contenido del mensaje<\/td>\nEjecuci\u00f3n de medidas precontractuales adoptadas a petici\u00f3n del interesado (art. 6.1.b del RGPD).<\/td>\n<\/tr>\n
          Gesti\u00f3n de reservas en l\u00ednea<\/strong> (v\u00eda Plateform)<\/td>\nNombre, apellidos, correo electr\u00f3nico, n\u00famero de tel\u00e9fono<\/td>\nEjecuci\u00f3n de un contrato en el que sea parte el interesado (art. 6.1.b del RGPD).<\/td>\n<\/tr>\n
          Estad\u00edsticas y an\u00e1lisis del sitio web<\/strong> (con Google Analytics)<\/td>\nDatos de uso, direcci\u00f3n IP (potencialmente anonimizada)<\/td>\nConsentimiento<\/strong> del interesado (art. 6.1.a GDPR) o, en el caso de datos agregados y an\u00f3nimos, inter\u00e9s leg\u00edtimo del responsable del tratamiento.<\/td>\n<\/tr>\n
          Marketing, remarketing y medici\u00f3n de campa\u00f1as publicitarias<\/strong> (con Meta Pixel, TikTok Pixel)<\/td>\nDatos de uso, identificadores de seguimiento (cookies, ID de p\u00edxel)<\/td>\nConsentimiento<\/strong> expl\u00edcitamente del interesado (Art. 6.1.a GDPR).<\/td>\n<\/tr>\n
          Env\u00edo de boletines promocionales<\/strong><\/td>\nDirecci\u00f3n de correo electr\u00f3nico<\/td>\nConsentimiento<\/strong> expl\u00edcitamente del interesado (Art. 6.1.a GDPR).<\/td>\n<\/tr>\n
          Cumplir las obligaciones legales<\/strong> (fiscal, contable)<\/td>\nDatos de facturaci\u00f3n y reservas<\/td>\nObligaci\u00f3n legal (Art. 6.1.c GDPR).<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/figure>\n\n

          Exportar a hojas<\/p>\n\n

          4. M\u00c9TODOS DE TRATAMIENTO DE DATOS Y DESTINATARIOS<\/strong><\/h4>\n\n

          El tratamiento se realiza mediante herramientas inform\u00e1ticas. Adem\u00e1s del Controlador de Datos, los Datos pueden ser procesados por partes externas designadas, si es necesario, como Procesadores de Datos (art. 28 GDPR). Estos incluyen:<\/p>\n\n

            \n
          • Plataforma:<\/strong> para la gesti\u00f3n del sistema de reservas.<\/li>\n\n
          • Google LLC:<\/strong> para los servicios de Google Analytics y Google Tag Manager.<\/li>\n\n
          • Meta Platforms, Inc:<\/strong> para los servicios Meta Pixel y la comunicaci\u00f3n a trav\u00e9s de WhatsApp.<\/li>\n\n
          • TikTok Inc:<\/strong> para el servicio TikTok Pixel.<\/li>\n\n
          • Proveedores de servicios t\u00e9cnicos (por ejemplo, proveedores de alojamiento).<\/li>\n<\/ul>\n\n

            El interventor puede proporcionarle una lista actualizada de los responsables.<\/p>\n\n

            5. TRANSFERENCIA DE DATOS AL EXTRANJERO<\/strong><\/h4>\n\n

            El uso de los servicios prestados por Google, Meta y TikTok puede implicar la transferencia de datos personales fuera del Espacio Econ\u00f3mico Europeo (EEE), en particular a los Estados Unidos. El Responsable del Tratamiento garantiza que dicha transferencia se realiza de conformidad con la legislaci\u00f3n aplicable, mediante la celebraci\u00f3n de Cl\u00e1usulas Contractuales Tipo (CCT) aprobadas por la Comisi\u00f3n Europea o en virtud de otras garant\u00edas adecuadas de conformidad con los art\u00edculos 44 y siguientes del RGPD.<\/p>\n\n

            6. PER\u00cdODO DE CONSERVACI\u00d3N<\/strong><\/h4>\n\n

            Los datos se conservan durante el tiempo necesario para cumplir los fines para los que fueron recogidos.<\/p>\n\n

              \n
            • Los datos de laejecuci\u00f3n del contrato<\/strong> (reservas) se retienen mientras dura la relaci\u00f3n y durante 10 a\u00f1os despu\u00e9s por obligaciones fiscales.<\/li>\n\n
            • Los datos recogidos sobre la base del consentimiento<\/strong> (marketing, rastreadores de perfiles) se conservan hasta que el usuario revoque el consentimiento. Los datos de navegaci\u00f3n recogidos a trav\u00e9s de rastreadores tienen un periodo de conservaci\u00f3n definido en la configuraci\u00f3n de la propia herramienta (por ejemplo, Google Analytics, normalmente de 14 a 26 meses).<\/li>\n\n
            • Los datos de solicitudes de contacto<\/strong> se conservan durante el tiempo necesario para procesar la solicitud.<\/li>\n<\/ul>\n\n

              7. DERECHOS DEL INTERESADO<\/strong><\/h4>\n\n

              Los usuarios pueden ejercer sus derechos en virtud de los art\u00edculos 15 a 22 del RGPD en cualquier momento, incluido el derecho de acceso, rectificaci\u00f3n, cancelaci\u00f3n (derecho al olvido), limitaci\u00f3n, portabilidad, objeci\u00f3n y retirada del consentimiento.<\/p>\n\n

              8. C\u00d3MO EJERCER LOS DERECHOS<\/strong><\/h4>\n\n

              Para ejercer sus derechos, puede enviar una solicitud a la direcci\u00f3n de correo electr\u00f3nico info@sushi.live<\/strong> o a los dem\u00e1s contactos del controlador indicados en el punto 1.<\/p>\n\n

              9. NECESIDAD DE UNA POL\u00cdTICA DE COOKIES DETALLADA<\/strong><\/h4>\n\n

              Dado el uso de herramientas como Google Analytics, Meta Pixel y TikTok Pixel, este sitio debe estar equipado con un Pol\u00edtica de cookies<\/strong> separado y detallado. Este documento debe:<\/p>\n\n

                \n
              • Enumerar anal\u00edticamente todas las cookies y rastreadores de terceros.<\/li>\n\n
              • Proporcionar enlaces a las respectivas pol\u00edticas de privacidad y formularios de exclusi\u00f3n voluntaria.<\/li>\n\n
              • Estar vinculado a un banner de cookies que permita a los usuarios expresar y gestionar sus consentimientos de forma granular.<\/li>\n<\/ul>\n\n

                10. CAMBIOS EN ESTA POL\u00cdTICA DE PRIVACIDAD<\/strong><\/h4>\n\n

                El Propietario se reserva el derecho a introducir cambios en esta pol\u00edtica. Se ruega a los usuarios que consulten esta p\u00e1gina con regularidad.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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