Data di ultimo aggiornamento: 07 luglio 2025

La presente Privacy Policy descrive le modalità di gestione dei dati personali degli utenti che consultano e interagiscono con il sito web https://sushi.live (di seguito, il “Sito”).

Questa informativa è resa ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (di seguito “GDPR”) a coloro che interagiscono con i servizi web del Sito.

1. TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Il Titolare del trattamento dei dati personali è:

La Bussola SRL

• P.IVA: 02499650790
• Capitale Sociale: 100.000 € i.v.
• Sede Legale: Viale Giuseppe Berto, Loc. Capo Vaticano, 89866, Ricadi (VV)
• Email di contatto: info@sushi.live
• PEC: labussolahotel@pec.it

2. TIPOLOGIE DI DATI RACCOLTI

Fra i Dati Personali raccolti da questo Sito, in modo autonomo o tramite terze parti, ci sono:

• Dati di Navigazione: Dati la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione di Internet (es. indirizzi IP, tipo di browser, orario della richiesta).
• Dati forniti volontariamente dall’utente:
  • Modulo di contatto tramite WhatsApp: L’utilizzo del pulsante o modulo di contatto WhatsApp comporta l’acquisizione del numero di telefono dell’utente e di qualsiasi altro dato personale spontaneamente condiviso nel messaggio.
  • Sistema di prenotazione (Plateform): Durante la prenotazione di un tavolo, vengono raccolti i dati necessari a gestire la richiesta, come nome, cognome, indirizzo email e numero di telefono.
  • Iscrizione alla Newsletter: L’indirizzo email fornito per ricevere comunicazioni commerciali.
• Dati raccolti tramite Cookie e Altri Strumenti di Tracciamento: Il Sito utilizza strumenti di tracciamento per diverse finalità. Questi strumenti raccolgono dati come indirizzo IP, interazioni con il sito, informazioni sul dispositivo e sul browser. Gli strumenti specifici utilizzati includono:
  • Google Tag Manager: Servizio di gestione dei tag.
  • Google Analytics: Servizio di analisi statistica.
  • Meta Pixel (Facebook/Instagram): Strumento per il tracciamento delle conversioni e il remarketing.
  • TikTok Pixel: Strumento per il tracciamento delle conversioni e il remarketing.

Per un’informativa completa su questi strumenti, si rimanda alla Cookie Policy del Sito.

3. FINALITÀ E BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO

I Dati dell’Utente sono raccolti per le seguenti finalità e sulla base delle seguenti basi giuridiche:

Esporta in Fogli

4. MODALITÀ DEL TRATTAMENTO E DESTINATARI DEI DATI

Il trattamento è realizzato con strumenti informatici. Oltre al Titolare, i Dati possono essere trattati da soggetti esterni nominati, se necessario, Responsabili del Trattamento (art. 28 GDPR). Tra questi:

• Plateform: per la gestione del sistema di prenotazioni.
• Google LLC: per i servizi di Google Analytics e Google Tag Manager.
• Meta Platforms, Inc.: per i servizi di Meta Pixel e la comunicazione tramite WhatsApp.
• TikTok Inc.: per il servizio TikTok Pixel.
• Fornitori di servizi tecnici (es. hosting provider).

L’elenco aggiornato dei Responsabili può essere richiesto al Titolare.

5. TRASFERIMENTO DI DATI ALL’ESTERO

L’utilizzo di servizi forniti da Google, Meta e TikTok può comportare il trasferimento di dati personali al di fuori dello Spazio Economico Europeo (SEE), in particolare negli Stati Uniti. Il Titolare assicura che tale trasferimento avviene in conformità con la normativa applicabile, attraverso la stipula di Clausole Contrattuali Standard (Standard Contractual Clauses – SCC) approvate dalla Commissione Europea o in virtù di altre garanzie adeguate ai sensi degli artt. 44 e seguenti del GDPR.

6. PERIODO DI CONSERVAZIONE

I Dati sono conservati per il tempo necessario a raggiungere le finalità per cui sono stati raccolti.

• I dati per l’esecuzione del contratto (prenotazioni) sono conservati per tutta la durata del rapporto e per 10 anni successivi per obblighi fiscali.
• I dati raccolti sulla base del consenso (marketing, tracker di profilazione) sono conservati fino alla revoca del consenso da parte dell’utente. I dati di navigazione raccolti tramite tracker hanno un periodo di conservazione definito nelle impostazioni dello strumento stesso (es. Google Analytics, tipicamente 14-26 mesi).
• I dati per richieste di contatto sono conservati per il tempo necessario a evadere la richiesta.

7. DIRITTI DELL’INTERESSATO

L’utente può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli artt. 15-22 del GDPR, tra cui il diritto di accesso, rettifica, cancellazione (diritto all’oblio), limitazione, portabilità, opposizione e revoca del consenso.

8. COME ESERCITARE I DIRITTI

Per esercitare i propri diritti, l’utente può rivolgere una richiesta all’indirizzo email info@sushi.live o agli altri contatti del Titolare indicati al punto 1.

9. NECESSITÀ DI UNA COOKIE POLICY DETTAGLIATA

Dato l’utilizzo di strumenti come Google Analytics, Meta Pixel e TikTok Pixel, questo sito deve essere dotato di una Cookie Policy separata e dettagliata. Tale documento deve:

• Elencare analiticamente tutti i cookie e tracker di terze parti.
• Fornire i link alle rispettive privacy policy e ai moduli di opt-out.
• Essere collegata a un banner cookie che permetta all’utente di esprimere e gestire in modo granulare i propri consensi.

10. MODIFICHE A QUESTA PRIVACY POLICY

Il Titolare si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente policy. Gli utenti sono pregati di consultare regolarmente questa pagina.